Notre vignoble de 21.50 hectares est cultivé à l’aide d’une équipe de trois salariés vignerons à l’année et de saisonniers durant la période estivale.

 

Nous pratiquons la taille Guyot simple pour le Chardonnay et nous associons la taille Guyot simple et cordon de Royat pour le Pinot Noir. Toutes les parcelles sont labourées au printemps afin de favoriser l’enracinement des ceps et ainsi l’expression du terroir.

 

Les travaux en vert tels que l’ébourgeonnage, le palissage et l’effeuillage de la vigne permettent de maîtriser les rendements et d’aérer les raisins afin de limiter les maladies et d’obtenir des grappes parfaitement saines. Tous ces travaux sont effectués manuellement.

 

Le vignoble est mené en lutte raisonnée où l’observation et la maîtrise de la végétation permettent d’utiliser un minimum de produits.

Viticulture
Viticulture

Château de la Charrière

Domaine Yves GIRARDIN

 

Grands Vins de Bourgogne à Santenay

     1, route de Dezize-les-Maranges

        21590 Santenay - France

 

     03 80 20 64 36                 03 80 20 66 32

     yves.girardin-domaine@orange.fr

     Création : tymeo.com

     Crédits et Mentions légales

 

          Tous droits de reproduction réservés

          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
          consommez avec modération.

Viticulture
Viticulture

     Création : tymeo.com

     Crédits et Mentions légales

 

          Tous droits de reproduction réservés

          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
          consommez avec modération.

Viticulture
Viticulture

Viticulture
Viticulture

Viticulture
Viticulture
Viticulture
Viticulture